香港酒吧業協會認可專業導師親身教授
著名國際品牌代表客席授課
學員於本校模擬酒吧課室上課
安排學員於酒吧或酒店參觀及實習
畢業學員可獲香港酒吧業協會認可
學員可租用模擬酒吧課室練習
銜接國際調酒師執照及管理文憑課程
畢業學員可獲香港酒吧業協會安排工作

學員於本校模擬酒吧課室上課
教授各類基酒材料運用
教授30多款本地熱門雞尾酒
所有學員均會親身製作雞尾酒
學員在完成課程後可租用模擬酒吧課室練習
銜接香港專業調酒員證書課程

國際調酒師協會認可專業導師親身教授
邀請本地冠軍調酒師客席授課
學員於本校模擬酒吧課室上課
安排學員實地考察大型酒吧之室內設計及營運情況
畢業學員將獲全球54個國家認可
學員可租用模擬酒吧課室練習
安排學員參加本地或國際調酒師比賽
畢業學員可獲推薦到酒吧或酒店擔任管理工作

資深花式調酒師親身教授
冠軍花式調酒師客席授課
教你各款花式調酒動作技巧
教你連串花式調酒展示動作
欣賞世界各地不同花式調酒師風格
實地參觀花式調酒師表演項目
導師帶領學員舉辦花式調酒表演

香港酒吧業協會副主席親身教授
酒吧創業及盈利竅門
如何避開酒吧創業陷阱
如何有效率地申請及轉讓各項牌照
如何創造酒吧形象及市場定位
有效推廣及建立顧客網絡
酒牌危機處理及個案分享
如何處理突發事件